5e – De la terre à l’assiette – Développement durable

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Les élèves de 5eme du collège ont visité lundi 18 octobre 3 exploitations agricoles dans le cadre du projet annuel autour du développement durable. Morgane Fournier, Didier Leriche et Denis Genissel, exploitants au Château d’Almenêches ont décrit et expliqué aux élèves leurs méthodes de production biologiques et durables dans les domaines du maraîchage et de l’élevage.

Cette visite vient en amont d’une réflexion collective sur le contenu de nos assiettes dans un contexte de réchauffement climatique.

Nous avons passé une belle et enrichissante matinée, un grand merci à nos hôtes!

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